Tenuta Cocci-Grifoni 'Tarà' Rosato 2023

Zeer bijzondere Rosato uit midden Italië, de Marche, aan de Adriatische kust gelegen. Bijzonder om meerdere redenen, deze rosé is namelijk gemaakt van de Merlot druif die van origine Frans is en zorgt voor rode wijnen. Sterker nog, rode wijnen die normaal gesproken niet heel spannend of uitgesproken zijn. Het is een druif waarvan de kleur weliswaar alleen in de schilletjes zit, dus als ze dan beginnen met het persen van de druiven is het eerste sap dat daar van afgelopen komt nog helder en kunnen ze daar dus ook een witte of rosé wijn van maken. 

Als rosé is die Merlot dus wèl een succes! Het geeft een heerlijk frisse rosé die niet alleen maar smaakt naar rood fruit, maar veel meer diepgang heeft in het kruidige spectrum vooral, maar ook sinaasappel, tomaat, iets mineraals, specerijen. 

Deze specialiteit is gemaak door 2 zussen die het bedrijf van hun vader hebben overgenomen en gelijk zijn gaan investeren in kwaliteit en duurzaamheid!

Stuksprijs: 12,80

Per doos van 6 flessen: 75,-