Deze krachtige Toscaanse rode wijn (‘Super Tuscan’) wordt gemaakt van met de hand geoogste, perfect rijpe druiven: 80% Sangiovese, aangevuld met 15% Cabernet Sauvignon en 5% Syrah. Na een lange fermentatie met uitgebreide schilweking rijpt de wijn zes maanden in kleine Franse eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping. Het resultaat is een volle, harmonieuze wijn met een diepe robijnrode kleur en subtiele granaattinten. In de neus is hij intens en verfijnd, met uitgesproken kruidige aroma’s. De smaak is droog, warm en elegant, met een rijke structuur en een lange, zachte afdronk waarin tonen van geroosterde amandelen en rood fruit terugkeren. Ideaal bij rood vlees, wild en gerijpte kazen.
Trambusti ‘Sentimento’ Toscana Rosso 2023
€ 13,88
Deze Super Tuscan is een krachtige en elegante Toscaanse rode wijn, gemaakt van Sangiovese met Cabernet Sauvignon en Syrah. Door handmatige oogst, lange schilweking en rijping op Frans eiken combineert hij traditionele Toscaanse finesse met internationale diepgang. Diep robijnrood, kruidig en verfijnd, met een droge, warme smaak en een lange, harmonieuze afdronk van geroosterde amandelen en rijp rood fruit. Een schoolvoorbeeld van een moderne Super Tuscan met karakter en balans.
| Producent | Trambusti |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Toscana |
| Kleur | Robijn rood |
| Geur | Donker fruit, Gestoofd fruit, Intens, Kruidig |
| Smaak | Amandel, Kruidig, Lange afdronk, Rijk, Rijp rood fruit |
| Profiel | Vol & Rijk |
| Druivensoort | Cabernet-Sauvignon, Sangiovese, Syrah |
| Combineer met | Gerijpte kazen, Kalfsvlees, Rundvlees, Wild |
| Biologisch | Nee |
| Houtlagering | Ja |
| Eenheid | 0,75 |